Замовлення бутильованої води – зручне рішення для сім’ї та офісу. Але щоб вода зберігала якість до останньої склянки, важливо правильно обрати місце для бутля. Неправильне розташування може зіпсувати навіть найчистішу воду.
Головні вороги бутильованої води – сонячне світло, тепло та різкі запахи. Ультрафіолет провокує розмноження мікроорганізмів і впливає на пластикову тару. Висока температура прискорює цей процес. А полікарбонатний бутиль легко вбирає сторонні запахи.
Ідеальні умови: температура +2…+20 °C, відсутність прямих сонячних променів, достатня віддаленість від джерел тепла.
Кухонна комора – найкращий варіант. Темно, прохолодно, без перепадів температури. Якщо комори немає – закрита шафа подалі від плити та батареї.
Коридор теж підходить, якщо немає вікон із прямим сонцем. Головне – стійка рівна поверхня, щоб бутиль 19 літрів стояв надійно.
Кулер із бутлем можна розмістити в будь-якій кімнаті, але не впритул до вікна чи обігрівача.
Деякі місця здаються зручними, але шкодять якості:
У таких умовах вода втрачає свіжість, а термін придатності скорочується.
Кілька бутлів зберігайте вертикально у затемненому місці. Першим використовуйте бутиль з найранішою датою розливу. Відкритий бутиль випивайте за 5–7 днів і не відкривайте наступний, поки не закінчився попередній.
Замовляючи воду з доставкою, ви завжди маєте свіжий бутиль і не переймаєтеся тривалим зберіганням великих запасів.
