Минимальный запас – 3 литра питьевой воды на одного человека в сутки. Это покрывает питье и базовое приготовление пищи. На семью из четырех человек в три дня понадобится около 36 литров, то есть два стандартных бутыля по 18,9 л. Отдельно следует иметь техническую воду для бытовых нужд.
Ситуация, когда вода из крана внезапно исчезает, в Украине давно перестали быть редкостью. Плановые отключения, аварии на сетях, последствия обстрелов, обесточивание насосных станций – причины разные, а результат один: крана нет, магазины раскупают за час, доставка перегружена.
Иметь дома хотя бы двухдневный запас – это не паническая подготовка, а обычная бытовая предусмотрительность. Приблизительно как держать фонарик на случай отключения света.
Ориентир простой: 3 литра на человека в сутки для питья и приготовления. Это минимум, который дает Всемирная организация здравоохранения для чрезвычайных ситуаций.
Для семьи из двух человек в три дня это 18 литров – ровно один бутыль 18,9 л. Для четырех – две бутыли. На неделю цифру удваиваем.
Если в семье есть младенец, которому готовят смесь, или кто-то с хроническими болезнями, нуждающимися в увеличенном потреблении жидкости, запас следует увеличить.
Питьевая вода — для питья, приготовления пищи, разведения смеси или лекарства. Здесь нужно качество, и экономить на нем не стоит.
Техническая – для смыва, мытья рук, базовой гигиены. Ее нужно гораздо больше, но требования к качеству ниже. Для этого подойдет заранее набранная водопроводная вода в больших емкостях — канистрах или еврокубах.
Закрытый бутыль с очищенной водой хранится до шести месяцев в прохладном темном месте. После открытия срок сокращается: желательно использовать воду в течение недели-двух.
Главные враги – прямой солнечный свет и тепло. Они провоцируют развитие микроорганизмов, даже если вода была совершенно чистой на момент разлива. Поэтому балкон летом или место у батареи – неудачный выбор.
Самый простой подход – использовать бутыли в быту и заказывать новые с доставкой. Тогда запас обновляется естественно, без особого труда, а вы всегда имеете свежую воду и одновременно «подушку» на несколько дней.
Коротко: заказываете два бутыля, пьете из первого, второй стоит в резерве. Когда первый заканчивается – заказываете новый, а второй становится рабочим. Так вода никогда не стоит дольше месяца.