Для разведения детской смеси требуется вода с низкой минерализацией - до 200-500 мг/л в зависимости от рекомендаций производителя смеси. Вода должна быть без посторонних примесей, запаха и вкуса. Подходит специальная бутылированная детская вода или качественная очищенная вода с контролируемым составом. Перед использованием любой воды для кормления проконсультируйтесь с педиатром.
Водопроводная вода проходит хлорирование, а также после кипячения в ней могут оставаться продукты хлорирования, соли жесткости и следы металлов из старых труб. Для взрослого это обычно не критично, а вот для младенца с незрелой пищеварительной системой и почками нагрузка может оказаться излишней.
Кроме того, состав водопроводной воды нестабильный – он меняется в зависимости от сезона, состояния сети и источника водоснабжения. А детское питание нуждается в предсказуемости: производитель смеси рассчитывает формулу под конкретный диапазон минерализации.
Главный ориентир – инструкция на упаковке смеси. Большинство изготовителей указывают требования к воде: уровень минерализации, иногда конкретные показатели натрия, фтора и нитратов.
Общие ориентиры для воды, используемой в детском питании: общая минерализация не выше 200–500 мг/л, минимальное содержание натрия и нитратов, отсутствие хлора и посторонних запахов. Специальная детская вода, которую продают в аптеках и магазинах, обычно отвечает этим требованиям и имеет соответствующую маркировку на этикетке.
Очищенная минерализованная вода по доставке также может подходить, если ее показатели вписываются в рекомендации производителя смеси. Но это следует проверить по паспорту качества, а не предполагать.
Это зависит от рекомендаций изготовителя смеси и типа воды. Большинство производителей рекомендуют кипятить воду и охлаждать до нужной температуры перед разведением – это стандартная практика.
Детскую бутылированную воду с пометкой «для приготовления детского питания» некоторые производители позволяют использовать без кипячения, но это должно быть прямо указано на этикетке. Если сомневаетесь, безопаснее прокипятить.
Здесь требования другие. Водопроводная вода для купания вполне подходит, но в первые недели жизни педиатры иногда рекомендуют кипятить ее – особенно если пупочная ранка еще не зажила.
Оптимальная температура для купания – 36–37 °C. Проверять удобнее всего специальным детским термометром для воды, а не локтем или обратной стороной ладони.
Жесткая вода может подсушивать нежную кожу младенца. Если замечаете сухость или шелушение после купания, причина может быть именно в этом.
Младенцам на грудном вскармливании дополнительная вода обычно не нужна – материнское молоко покрывает потребность в жидкости. Детям на искусственном вскармливании воду иногда предлагают между кормлениями, но решение об объеме и возрасте, с которого начинать, лучше принимать вместе с педиатром, а не по советам из интернета.
Открытый бутыль с водой, используемой для детского питания, желательно хранить в прохладном месте и использовать в течение двух-трех дней. Помпа или кулер должны быть чистыми – санитарную обработку следует проводить чаще обычного.
Все рекомендации в этой статье носят общий информационный характер. Конкретные решения по кормлению ребенка всегда следует согласовывать с вашим педиатром.